maandag 28 oktober 2013

Tomatensoort: Mortgage Lifter

Één van mijn favoriete soorten van het afgelopen seizoen was tomaat Mortgage Lifter. Een heirloom uit de USA.
Een rood-roze vleestomaat met een geweldige structuur en smaak, veel vlees, niet teveel zaden en sterke planten.
De naam Mortgage Lifter heeft te maken met de geschiedenis van het ras.
Een Amerikaanse man kruiste in de jaren '30 als hobby verschillende tomaten, kreeg daar uiteindelijk deze tomaten uit, en wist uiteindelijk zijn hypotheek af te betalen met de opbrengsten van zijn nieuwe tomatensoort. Mortgage Lifter betekent zoiets als Hypotheek Betaler.

Ik heb deze tomaat geteelt in mijn kas. Voorzaaien ging zeer voorspoedig. Het zaad kwam makkelijk op de planten ontwikkelden een stevige stam, iets waar ik altijd erg blij mee ben. Mortgage Lifter is een stamtomaat, en moet gedieft geworden. Toppen is een optie, dat hangt af van je eigen wensen.

De tomaten hebben hier allerhande functies vervuld; ze zijn op brood, in salades en sauzen gegaan. In plakken zien ze er fraai uit. Ik heb zaden beschikbaar, maar ze zijn in veel online zadenshops ook verkrijgbaar.

Mortgage Lifter in mijn kas
Nog groene Mortgage Lifter tomaat
De tomaten hebben een prachtige warmroze kleur.



Nieuw Leven

Besloten om maar eens wat nieuw leven in mijn blog te blazen. Inmiddels ligt mijn focus vooral op de teelt van tomaten. Vind ik echt geweldig om te doen, en met dank aan mijn kasje gaat dat nu ook uitstekend.
Links staan de zaden die ik heb, zoek of aanbied te ruil/koop. Schroom niet om een mailtje te sturen als je interesse hebt in zaden, of als je zaden hebt die ik zoek. (Of als je zaden hebt die ik niet direct zoek maar waarvan je denkt; die vindt ze vast interessant!)